12/10 | dom | 22h | café filosófico cpfl inédito na tv cultura: A gula: entre vícios e virtudes, com Luis Estevam de Oliveira Fernandes

12/10 | dom | 22h

A gula: entre vícios e virtudes

com Luis Estevam de Oliveira Fernandes

A Gula, esse  desejo insaciável de querer mais e mais, o pecado que a igreja transformou em capital na idade media, já foi visto de diversas maneiras. Hoje vivemos um tempo de contradições: de um lado o culto e o cuidado com o corpo, a ciência, a nutrição trazendo regras de como se deve comer… e do outro lado, o estímulo gastronômico nas competições do tipo “quem come mais” e no enorme sucesso do rótulo “gourmet”… Afinal, onde cabe a gula no mundo contemporâneo? O historiador Luis Estevam de Oliveira Fernandes traz uma análise de como a humanidade inventou a gula e associou-lhe culpa.

o café filosófico cpfl é exibido aos domingos, às 22h, com reprise às 3h30 (de domingo para segunda).